طريقة جديدة لعمل السمك ( صنيه السمك بالبطاطس ) بس تحفه

اذهب الى الأسفل

طريقة جديدة لعمل السمك ( صنيه السمك بالبطاطس ) بس تحفه

مُساهمة  عاشق الخيال في الثلاثاء أبريل 15, 2008 4:24 pm








المقادير
كيلو سمك بلطى

1/2 كيلو بطاطس

4 حبات طماطم

3بصلات متوسطين
معلقة كمون - 1/4 كوب زيت - وبقدونس وكسبره- والملح حسب ما نفسك تقولك

-------------------------------------------

طريقة العمل
ينظف السمك جيدا ويتبل ويقطع الى نصفين

ويقلى السمك


تقطع البطاطس الى شرائح وتوضع فى صنيه

ويقطع البصل حلقات ويرش بالملح والكمون ونضعه فوق البطاطس

وتقطع الطماطم الى شرائح
وتوضع فوق البطاطس ايضا ويوضع السمك فوقهم ويوضع فوق السمك شرائح طماطم
ايضا وتقطع البقدونس والكسبره ويرش فوق السمك ونضع كوب ماء ثم نضع الصنيه
على نار هادئه ثم توضع فى الفرن

وبالهنا والشفى بقى وعيش مع الاكله وقولى رأيك
avatar
عاشق الخيال
مدير المنتدي
مدير المنتدي

ذكر
عدد الرسائل : 1184
العمر : 26
الدولة : مصر
المدينة : القاهره
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://47ob.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة جديدة لعمل السمك ( صنيه السمك بالبطاطس ) بس تحفه

مُساهمة  محمد سند في الخميس مايو 29, 2008 1:33 pm

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر
avatar
محمد سند
نائب المشرف العام
نائب المشرف العام

ذكر
عدد الرسائل : 170
العمر : 28
الدولة : مصر
المدينة : محا فظه القليوبيه
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى